Cela faisait longtemps que la vigne des Chaillots donnait des signes de son vieillissement, par la baisse de sa production, accentuée par une zone de dépérissement en haut de parcelle, très semblable à du court-noué, mais qui n’en était pas. Aussi, depuis quelques années, elle ne dépassait guère 6000 kilos/hectares, ce qui n’est pas un En savoir plus surPlantation aux Chaillots[…]
Le « paquet vin » a été adopté ce 10 février dernier à Strasbourg, par le parlement européen. Et dans ce paquet figure la possibilité, pour une région viticole (y compris pour les vignes sans indication géographique), de fixer à 0% les autorisations de nouvelles plantations, c’est à dire d’interdire toute plantation nouvelle. Cette disposition modifie le En savoir plus surLe « paquet vin » adopté par l’europe[…]
L’année viticole 2025 Après les pluies diluviennes de l’an dernier, l’année 2025 fut infiniment plus facile, tant au plan général du climat qu’au plan particulier des précipitations. Aucun dégât de gel, à l’exception anecdotique du 25 mai sur Villenauxe, de rares grêles (3 mai, 13 mai et 8 juillet), ne causant que peu de dégâts En savoir plus surVendange 2025 : la recherche de l’aromatique[…]
Ce 28 juin 2025, l’US Bazeilles fêtait ses 90 ans ! Le Président Didier Derulle, arborant fièrement le polo rouge du club, a rappelé avec émotion de nombreux souvenirs : « Le club a redémarré en 1935, mais l’important ce sont toutes les équipes de jeunes qui ont évolué et grandi au club. Ces gens-là En savoir plus surJean-Luc Ettori à l’US Bazeilles[…]
L’année viticole 2024 Il n’y a pas que pour les institutions que l’année 2024 – celle de la dissolution de l’assemblée – aura été difficile : Annus horribilis, se serait exclamée feue Sa Majesté Britannique. Bien sûr, le gel des 18 et 23 avril, touchant 3000 hectares, surtout dans la côte des Bar. Et la En savoir plus surDifficile du début à la fin : la vendange 2024.[…]
Difficile du début à la fin : la vendange 2024. Toute l’année 2024 a été difficile, notamment à cause du mildiou, qui a fait des ravages. La vigne a débourré vers le 9 avril, la fleur vers le 17 juin, mais sur trois semaines. Cette année, le rendement AOC a été fixé à 10.000 kilos En savoir plus surVendanges 2024 – Teaser[…]
La vendange 2023 est très particulière, à bien des égards. Agronomiquement tout d’abord, elle est extraordinaire, par des grappes de Cocagne, énormes. À maturité, le poids moyen d’une grappe bien née de raisin Champenois s’établit autour de 100 grammes. En 2005, tout le vignoble était en émoi, car il avait atteint 173 grammes précisément, et En savoir plus sur2023 : des vendanges pas comme les autres[…]
La vendange 2023… …s’annonce hors normes ! La floraison s’est déroulée dans des conditions optimales, et les capteurs de pollen indiquaient déjà des valeurs inusitées. Puis nous avons eu une année régulièrement arrosée, modérée en température, avec une pression cryptogamique assez faible, un peu d’oïdium, tout de même. Résultat, tous les records de poids de En savoir plus surVendanges 2023 – Teaser[…]
En hommage au « couple franco-allemand » ! Hommage an das „deutsch-französische Paar“
Encore une belle année pour la Champagne, qui expédie 326 millions de bouteilles dans le monde, pour un marché global qui dépasse pour la première fois 6 milliards d’euros. Donc à peu près ce que consomme le service public de l’audiovisuel, qui reçoit chaque année presque 4 milliards d’euros de subventions publiques, sans compter les En savoir plus sur326 millions de bouteilles en 2022 ![…]