27 janvier 2020

Mariez-vous… avec le champagne Gérard Neuville !

Vous vous mariez bientôt ? Quelle bonne idée, toutes nos félicitations !

Le Champagne Gérard Neuville se fait un plaisir de vous accompagner dans cette heureuse circonstance.

Quel Champagne choisir pour votre mariage ?

Le Brut Tradition est le champagne que nous recommandons sans hésitation. Sa rondeur et sa souplesse sauront plaire non seulement aux mariés, mais aux futurs beaux-parents, et à tous les invités. A chaque mariage, il est plébiscité, et nous recevons bien souvent les félicitations de mariés ou des parents.

Pour ceux qui apprécient davantage de minéralité, de fraîcheur, ce soupçon d’arômes de pain grillé, brioche, noisette, agrumes et fleurs blanches, c’est le Blanc de Blancs que vous retiendrez.

Si vous avez les moyens de Carlos Ghosn, optez pour le Brut Prestige. Vos invités seront aux anges, mais nous devons préciser que nous ne fournissons pas le Château de Versailles qui va avec.

Il est aussi possible de panacher : par exemple, un Brut Tradition pour le cocktail, et un Brut Rosé pour le dessert, surtout s’il s’agit d’un dessert aux fruits rouges (mais aussi : Pain perdu aux biscuits roses de reims, Gâteau mollet, Tarte vigneronne au marc de champagne, Gratin de fruits et sabayon au champagne, Galette ardennaise, voir d’autres idées sur vin-vigne.com).

Séduire la partie adverse.

Vous êtes fan du Champagne Gérard Neuville et vous tenez à ce qu’il soit le champagne de votre mariage ? Pour que votre passion soit partagée par la partie adverse, il va falloir la séduire. Ce n’est que le début d’un long apprentissage…

Plusieurs possibilités de séduction s’offrent à vous : une dégustation à Paris ou en Champagne, l’expédition d’une bouteille à votre future belle-mère à l’occasion de son anniversaire (encore que déguster une bouteille fraîchement secouée par la Poste ne soit pas l’idéal), l’organisation d’une soirée Champagne avec le staff du mariage, autour de quelques flacons de Gérard Neuville, les idées ne manquent pas…

Si vous ne savez pas quel Champagne choisir, demandez-nous un “coffret découverte”, contenant une bouteille de Brut Tradition, une bouteille de Blanc de Blancs, et une bouteille de Brut Rosé (42.50 TTC sur place, ou 57,50 TTC expédition comprise).

A noter que nous pouvons réaliser des étiquettes personnalisées (1 € TTC/blle, plus frais de conception éventuels, généralement 40 € TTC).

Quelles quantités choisir ?

Une bouteille de Champagne remplit 6 à 7 flûtes.

Mais la quantité de bouteilles nécessaire à un mariage dépend de beaucoup de critères.

Du nombre de convives, bien sûr (mais aussi de leur “profil gastronomique”, depuis “ascète” jusqu’à “hédoniste”), des moments où vous choisirez de proposer du champagne : cocktail, dîner, dessert, soirée, et, dans une bonne mesure, de la température.

Ci-dessous un petit tableau qui devrait vous aider à calculer les quantités souhaitables.

Nb de flûtes par blle 7
Cocktail Repas Dessert seul Soirée
Profil invités ascètes classiques hédonistes ascètes classiques hédonistes ascètes classiques hédonistes ascètes classiques hédonistes
Nb de flûtes 2 3 4 2 3 4 1 1,5 2 1,3 2 2,6
Nb blles pour 100 invités 29 43 57 29 43 57 14 21 29 19 29 37

Par exemple, si vous prévoyez, en été, un mariage de 100 personnes de profil classique avec du champagne au cocktail, au dessert, et en soirée, prévoyez 43+21+29=93 bouteilles, soit 16 cartons.

Et s’il reste des bouteilles après le mariage ? Servez-vous en pour le baptême des enfants 😉 En effet, un Champagne Gérard Neuville supportera très bien quelques années de cave en plus.

Quand passer commande ?

Si le lien de votre mariage est très éloigné de la Champagne, il est idéal de faire reposer le Champagne une semaine ou deux : les grands voyages fatiguent les jolies femmes et les vins élégants, il est préférable qu’ils puissent se reposer un peu avant de passer à table.

Commandez votre champagne 6 semaines avant votre mariage :

  • nous groupons nos expéditions chaque semaine, votre commande sera prise en compte semaine N+1
  • le transport prend normalement une semaine, deux au pire (en fonction des jours fériés). Nous sommes à N+2 ou 3
  • le champagne prend un repos bien mérité sur le lieu de votre mariage pendant une semaine, voire deux. Nous sommes en semaine N+4 ou 5.
  • et vous vous mariez en toute tranquillité d’esprit, car nous avons pris une semaine de délai de sécurité !

Quel budget prévoir ?

Selon les quantités commandées, vous pouvez calculer les montants correspondants à l’aide de notre calculateur sur la page de prise de commande.

Le calculateur ajoute les frais de transport, calculés en fonction du nombre de bouteilles.

Vous pouvez bénéficier de la gratuité des frais de transport :

  • en venant chercher les bouteilles, soit à Étoges soit à Paris (le coffre d’un Renault Scénic contient 21 caisses, une bonne quarantaine en repliant les sièges).
  • en atteignant la quantité de 300 bouteilles (franco de port)

Bonus !

Le Champagne Gérard Neuville participe à la fête, et se fera un plaisir d’offrir un Magnum Grande Réserve pour la table des nouveaux mariés, par tranche de 102 bouteilles !*

Pour un mariage sans prise de tête, un peu d'organisation s'impose !

Pour un mariage sans prise de tête, un peu d’organisation s’impose !

* Offre non cumulable avec une autre remise.