Vous vous mariez bientôt ? Quelle bonne idée !
Le Champagne Gérard Neuville se fait un plaisir de vous accompagner dans cette heureuse circonstance.
Quel Champagne choisir pour votre mariage ?
Le Brut Tradition est le champagne que nous recommandons sans hésitation. Sa rondeur et sa souplesse sauront plaire non seulement aux mariés, mais aux futurs beaux-parents et à tous les invités. A chaque mariage, il est plébiscité, et nous recevons de nombreux témoignages de satisfaction des mariés ou des parents. Et c’est aussi celui dont le tarif est le plus avantageux.
Pour ceux qui apprécient davantage de minéralité, de fraîcheur, ce soupçon d’arômes de pain grillé, brioche, noisette, agrumes et fleurs blanches, c’est le Blanc de Blancs que vous retiendrez.
Ou bien encore, si vous avez les moyens de Carlos Ghosn, optez pour le Brut Prestige. Vos invités seront aux anges, mais nous devons préciser que nous ne fournissons pas le Château de Versailles qui va avec.
Il est aussi possible de panacher : par exemple, un Brut Tradition pour le cocktail, et un Brut Rosé pour le dessert, surtout s’il s’agit d’un dessert aux fruits rouges (mais aussi : Pain perdu aux biscuits roses de Reims – un must !, Gâteau mollet, Tarte vigneronne au marc de champagne, Gratin de fruits et sabayon au champagne, Galette ardennaise, voir d’autres idées sur vin-vigne.com).
Séduire la partie adverse
OK, vous êtes fan du Champagne Gérard Neuville et vous aimeriez qu’il soit le champagne de votre mariage ? Il va vous falloir maintenant séduire la partie adverse. Ce n’est que le début d’un long apprentissage…
Plusieurs possibilités de séduction s’offrent à vous : l’expédition d’une bouteille à votre future belle-mère à l’occasion de son anniversaire (encore que déguster une bouteille fraîchement secouée par la Poste ne soit pas l’idéal), l’organisation d’une soirée Champagne avec le staff du mariage, autour de quelques flacons de Gérard Neuville, les idées ne manquent pas…
Si vous hésitez encore sur le Champagne que vous allez retenir, commandez les bouteilles différentes qui vous intéressent, et faites une dégustation comparative à plusieurs : l’exercice est passionnant et très convivial.
Quelles quantités choisir ?
Une bouteille de Champagne remplit 6 à 7 flûtes.
Mais la quantité de bouteilles nécessaire à un mariage dépend de plusieurs critères : du nombre de convives, bien sûr, mais aussi de leur « profil gastronomique », depuis « ascète » jusqu’à « hédoniste », des moments où vous choisirez de proposer du champagne : cocktail, dîner, dessert, soirée, et, dans une bonne mesure, de la température : si vous prévoyez un temps froid ou humide, divisez les quantités par deux.
Ci-dessous un petit tableau qui devrait vous aider à calculer les quantités souhaitables.
Nb de flûtes par blle | 7 | |||||||||||
Cocktail | Repas | Dessert seul | Soirée | |||||||||
Profil invités | ascètes | classiques | hédonistes | ascètes | classiques | hédonistes | ascètes | classiques | hédonistes | ascètes | classiques | hédonistes |
Nb de flûtes | 2 | 3 | 4 | 2 | 3 | 4 | 1 | 1,5 | 2 | 1,3 | 2 | 2,6 |
Nb blles pour 100 invités | 29 | 43 | 57 | 29 | 43 | 57 | 14 | 21 | 29 | 19 | 29 | 37 |
Par exemple, si vous prévoyez, en été, un mariage de 100 personnes de profil classique avec du champagne au cocktail, au dessert, et en soirée, prévoyez 43+21+29=93 bouteilles, soit 16 cartons.
Et s’il reste des bouteilles après le mariage ? Servez-vous en pour le baptême des enfants 😉 En effet, un Champagne Gérard Neuville supportera très bien quelques années de cave supplémentaires.
A noter : nous pouvons réaliser des étiquettes personnalisées (1 € TTC/blle, plus frais de conception éventuels, généralement 40 € TTC).
Quand passer commande ?
Si le lien de votre mariage est très éloigné de la Champagne, il est idéal de faire reposer le Champagne une semaine ou deux : en effet, les grands voyages fatiguant les jolies femmes et les vins élégants, il est préférable qu’ils puissent se reposer un peu avant de passer à table.
Commandez votre champagne 6 semaines avant votre mariage :
- nous groupons nos expéditions chaque semaine, votre commande sera prise en compte semaine N+1
- le transport prend normalement une semaine, deux au pire (en fonction des jours fériés). Nous sommes à N+2 ou 3
- si le lieu du mariage est éloigné de la Champagne, disons plus que 500 kilomètres, il est délicat de faire prendre aux bouteilles un repos bien mérité une fois arrivées, pendant une semaine, voire deux. Nous sommes en semaine N+4 ou 5.
- et vous vous mariez en toute tranquillité d’esprit, car nous avons pris une semaine de délai de sécurité !
Quel budget prévoir ?
Selon les quantités commandées, vous pouvez calculer les montants correspondants à l’aide de notre calculateur sur la page de prise de commande.
Le calculateur ajoute les frais de transport, calculés en fonction du nombre de bouteilles.
Vous pouvez bénéficier de la gratuité des frais de transport :
- en venant chercher les bouteilles, soit à Étoges soit à Paris (le coffre d’un Renault Scénic contient 21 caisses, une bonne quarantaine en repliant les sièges. Le coffre d’une 3008 en contient 20).
- en atteignant la quantité de 300 bouteilles (franco de port)
Bonus !
Le Champagne Gérard Neuville participe à la fête, et se fera un plaisir d’offrir un Magnum Grande Réserve pour la table des nouveaux mariés, par tranche de 102 bouteilles !*
* Offre non cumulable avec une autre remise.