Vendanges 2019 – Teaser

Les dates de vendanges 2019.

Elles sont fixées par le Préfet, village par village et cépage par cépage, selon la maturité des raisin, mesurée par le taux de sucre des baies.

Cette année, nous commencerons à vendanger le lundi 9 septembre.

Si le rendement autorisé est cette année de 10.200 kilos par hectare, plus 3100 kilos de réserve individuelle, l’année 2019 a été un peu rude : gels de fin d’hiver, canicule, et grêles d’été, rien n’aura été épargné aux raisins. Mais il en reste quand même, telle est la générosité de la nature !

Les deux équipes

Nous sommes organisés en trois équipes.

  • La grande équipe est composée d’une trentaine de personnes, appartenant aux quatre familles embauchées par Gérard Neuville dans les années 80, maintenant la 3° génération, et elle travaille 5 jours.
  • La petite équipe, ce sont entre quinze et vingt personnes, deux tiers de champenois et un tiers du reste du monde. Elle travaille seulement deux jours : même les parisiens n’ont pas le temps d’attraper mal au dos ! Elle est constituée de cueilleurs et de débardeurs.

Et pour amener les caisses de raisin au pressoir, nous avons une troisième équipe de 5 conducteurs-chargeurs, sélectionnés sur la puissance de leurs biceps.

Travailler dans la petite équipe

La petite équipe 2018, au bas de Cuche-Moiselle. Photo traditionnelle inévitable…

La petite équipe arrive en Champagne la veille de la date d’ouverture des vendanges, vers 20H30, où un dîner l’attend. Quelques voitures partent de Paris, le co-voiturage étant hautement bénéfique au bilan carbone de l’opération.

A 8h00 le lendemain, nous sommes dans les vignes.

L’hébergement et la nourriture

Nous sommes logés, nourris, et abreuvés sur place, à Beaunay, chez Jean et Maryse, qui sont les vignerons qui travaillent toute l’année la vigne que nous allons vendanger. Nous serons serrés, c’est spartiate, mais c’est convivial ! Il y a des lits et des draps pour tout le monde, prenez éventuellement un sac de couchage en plus si vous êtes très frileux.

Le travail

Il s’agit d’un travail d’extérieur (il peut pleuvoir, et on peut être mouillé, même si c’est rare), physique (il faut couper du raisin, qui est à 40 cm du sol environ), mais à la portée de tout le monde sauf fragilité particulière du dos. Même si l’ambiance est souvent agréable, c’est un vrai travail, et pas des vacances.

A emmener impérativement :

  • une tenue qui ne craint rien (il n’est pas obligatoire qu’elle soit élégante);
  • un pull pour des matins qui peuvent être frisquets;
  • un vêtement de pluie genre poncho;
  • quelque chose pour protéger votre tête, chapeau, bob, panama, ce que vous voudrez;
  • des chaussures ne craignant pas la terre et éventuellement la boue.

Le salaire

Salaires bruts 2019  : 10.03 euros pour les cueilleurs, et 10.71 pour les débardeurs. En gros, vous gagnerez environ 100 euros par jour.
Les frais de carburant et de train sont pris en charge, mais après notre validation !

Postuler dans la petite équipe

Pour postuler, veuillez nous  adresser un mail. Précisez d’où vous venez, si vous êtes motorisé, si vous avez des places dans votre voiture.

Priorité est donnée aux anciens, ensuite dans l’ordre des demandes !

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